Patlıcanları halka halka dilimleyip fırın tepsisine dizin.
Hem pizza hem de patlıcan sevenler için lezzet buluşması: Patlıcan Pizza! Özellikle hafif ve besleyici yemek arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek olan bu tarifimiz, Berrak'ın kaliteli ürünleriyle bir adım daha öne çıkıyor.
Mevsimin taze malzemeleriyle hazırlanan ve Berrak'ın benzersiz ürünleriyle zenginleştirdiğimiz bu özel pizza, her lokmasında hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Afiyet olsun.
İhtiyacın olanlar
Malzemeler
Adım adım
6 adımYapılışı
Adım 1 / 6
Berrak
Bu tarifte kullanılan ürünlerimiz
Patlıcan Pizza Tarifi

Malzemeler
- 2 adet bostan patlıcanı
- 1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar peyniri
- 1 çay bardağı Berrak Domates Bazlı Sos
- 4 yemek kaşığı Berrak Sızma Zeytinyağı
- 8-9 adet Berrak Biberli Yeşil Zeytin
- Süslemek için birkaç yaprak fesleğen
- Karabiber
- Tuz
Yapılışı
- Patlıcanları halka halka dilimleyip fırın tepsisine dizin.
- Üzerine Berrak Sızma Zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin.
- 200 derecede hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardığınız patlıcanların üzerine bir kaşık yardımıyla Berrak Domates Bazlı Sos’u sürün.
- Sosun üzerine peynir serptikten sonra, halka halka doğradığınız Berrak Biberli Yeşil Zeytin’leri de en üst katmana dizin.
- Birkaç dakika daha fırınladıktan sonra çıkarıp, üzerini fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis edin.


Sızma Zeytinyağı 1 Litre
Domates Bazlı Sos 370 ml
Berrak Pancar Turşulu ve Cevizli Roka Salatası
Kornişonlu ve Hardallı Gurme Patates Salatası
Jalapeno ile Çedar Peynirli Sıcak Dip Sos
Turşu Suyu Marinasında Tavuk Şiş
Kapari Turşulu Patates Salatası
Közlenmiş Biberli Labneli Kanepe Tarifi