Kapari Turşulu Patates Salatası

Malzemeler

• 4 adet orta boy haşlanmış patates
• 1/2 su bardağı Berrak Kapari Turşusu
• 1/4 su bardağı doğranmış taze soğan
• 1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
• 1/4 su bardağı doğranmış Berrak Kornişon Turşus
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz & karabiber
• Taze maydanoz (süslemek için)

Yapılışı

1. Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın ve geniş bir kaseye alın.
2. Üzerine Berrak Kapari Turşusu, doğranmış taze soğan ve kornişon turşuları ekleyin.
3. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Küçük bir kasede zeytinyağı, hardal ve limon suyunu çırpın.
5. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
6. Servis tabağına alın, üzerine taze maydanoz serpiştirerek servis edin.