Adım 1 / 7
Turşuları iyice süzüp verev şekilde dilimleyin ve fazla nemini almak için kağıt havlu ile kurulayın.
Hem kızartmayı hem de turşuyu çok sevenler; kızartılmış turşu denediniz mi? Turşunun bu yeni ve sürprizli versiyonu, dışının çıtır çıtır oluşuyla sizi kendine hayran bırakırken; soda ile hazırlanan hamuru sayesinde, kızartma olmasına rağmen hafif bir lezzet deneyimi sunacak.
Kızarmış turşularınızı, yanında acılı ya da sarımsaklı bir sos ile servis edebilirsiniz. Ayrıca sunumu sırasında yanına ekstra olarak Berrak Salatalık Turşusu da eklemeyi unutmayın. Böylece hem taze hem de kızartılmış turşunun lezzetini aynı anda deneyimleyin! Afiyet olsun.
İhtiyacın olanlar
Malzemeler
Adım adım
7 adımYapılışı
Berrak
Bu tarifte kullanılan ürünlerimiz
Salatalık Turşusu No:2 720 ml
Berrak Pancar Turşulu ve Cevizli Roka Salatası
Kornişonlu ve Hardallı Gurme Patates Salatası
Jalapeno ile Çedar Peynirli Sıcak Dip Sos
Turşu Suyu Marinasında Tavuk Şiş
Kapari Turşulu Patates Salatası
Közlenmiş Biberli Labneli Kanepe TarifiKızarmış Salatalık Turşusu Tarifi
Malzemeler
- 7-8 adet Berrak Salatalık Turşusu
- 1 şişe soda
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
Yapılışı
- Turşuları iyice süzüp verev şekilde dilimleyin ve fazla nemini almak için kağıt havlu ile kurulayın.
- Yumurtaları bir kasede çırpın ve sodayı ekleyin.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur kıvamına getirin.
- Turşuları bu hamura bulayarak her yerini kaplayın.
- Derin bir tavada yağı kızdırın. Hamura bulanmış turşuları kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın.
- Kızaran turşuları, fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine alın.
- Sıcak ve dilediğiniz sosla servis edin.