Domates ve Naneli Kuskus Salatası Tarifi

Malzemeler

• 3 su bardağı ikiye bölünmüş cherry domates
• 3-4 adet küp küp doğranmış salatalık turşusu
• 1 limonun suyu
• 3 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı kuskus
• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Bir tutam acı biber
• Bir tutam nane yaprağı
• Bir tutam iri kıyılmış maydanoz
• 3 adet yeşil soğan
• 1/2 su bardağı kavrulmuş çam fıstığı (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Domatesleri, salatalıkları ve limon suyunu bir kasede 2 tatlı kaşığı tuzla karıştırın. Bir
   kenara koyun.
2. Kuskusu haşlayın ardından domatesli karışımla birleştirin. Üzerine doğranmış yeşil
   soğan, nane, maydanoz ve çam fıstıklarını ekleyin.
3. Kalan zeytinyağını salatanın üzerine gezdirin, karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun